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【湖に浮かぶ島で採れたクリーンなマンデリン】
・マンデリンらしいアーシー感とクリーンさの両立
・柑橘系の優しく良質な酸味
〇生産国:インドネシア
〇地域:北スマトラ州リントン、サモシール島
〇生産者:リントン・サモシール島の小農家
〇品種:シガラルタン・アテン等
〇標高:1,300m~1,500m
〇生産処理:スマトラ式
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
小分けして冷凍保存するのも鮮度保つコツです。
※粉を希望の方は豆を選択の上、備考欄に記入をお願いします。
※ドリップパックを希望の方は豆を選択の上、備考欄に記入をお願いします。またドリップパックの場合は豆の種類やパックの形状に合わせ1パックの量を調整するため、内容量としては6〜9パックの変動があることをご了承下さい。
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